Tetos podem definir estilo
5 minutos de leitura 3.2.2022 por Steven H. Miller
Quando a designer Monica Jeffers viu o restaurante antigo e antiquado que ela iria reformar, ela pensou: “Um teto de grade em T! Como diabos vou entregar este restaurante lindo e elegante com teto em forma de T? Ironicamente, esse pensamento a diferencia. Muitas vezes, os designers prestam pouca ou nenhuma atenção ao teto.
Jeffers compreendeu o valor do design da superfície expansiva acima da cabeça. Movida pela necessidade, ela pesquisou além dos habituais painéis acústicos de fibra mineral e descobriu um mundo pouco conhecido de opções de teto que podem caber em uma grade padrão de 2'X2' ou 2'x4' e adicionar estilo arquitetônico, dimensionalidade, textura, cor, e até leve. Usando painéis de teto acústicos termoformados, divididos em seções por vigas, Jeffers criou uma aparência de caixotões que elevou a altura aparente do teto e forneceu precisamente o pano de fundo do charme do Velho Mundo que ela procurava para a elegante cozinha italiana em Vancouver, BC. não absorventes de água e totalmente laváveis, ela pôde usá-los em todo o restaurante – até mesmo em áreas de preparação de alimentos como o bar de antepasto – para unificar o espaço.
Um estudo recente de ambientes de varejo contemporâneos descobriu que o teto tem, em média, cinco vezes mais presença visual que o piso. Nesse aspecto, o design do restaurante é semelhante: uma sala aberta onde a mobília obscurece grande parte da vista do chão, enquanto grandes extensões de teto são visíveis da maioria das áreas ativas do negócio. Embora seja dada muita atenção à seleção do revestimento do piso, o teto é muitas vezes “ignorado”.
Às vezes chamados de “quinta parede”, os tetos são uma superfície projetável que pode ser utilizada em restaurantes, bares, lanchonetes, salões de banquetes, comissários e outros locais de serviço de alimentação. Cada vez mais, os restaurantes estão instalando tetos que ajudam a enfrentar os principais desafios operacionais e de design. Eles estão descobrindo que um teto suspenso em grade não precisa ser um obstáculo ao projeto, mas pode ser uma oportunidade.
O teto suspenso em grade tem grande valor prático no design comercial. Ele fornece uma maneira de ocultar serviços necessários, como encanamento e HVAC, e pode ajudar no controle acústico. Tornou-se um produto básico em escritórios, escolas, lojas e instalações institucionais. No entanto, os painéis de fibra mineral instalados em muitas grelhas de teto geralmente não são selecionados pela sua contribuição arquitetónica, mas sim apesar dela. Muitos designers simplesmente os aceitam como um compromisso inevitável da estética em favor da acústica.
Recentemente, no entanto, uma variedade de restaurantes e locais de hospitalidade têm utilizado painéis acústicos termoformados para preencher a rede. Os painéis de vinil leves e tridimensionais são feitos em uma ampla variedade de estilos, desde padrões tradicionais que emulam a aparência de gesso ornamentado ou metal estampado, até caixotões atemporais e geometria contemporânea. Também estão disponíveis em diversas cores e também em madeira sintética e acabamentos metálicos. A gama de opções permite que o teto participe de quase todos os conceitos de design, o toque final que completa o ambiente do restaurante. Essa imagem interior é um aspecto significativo da marca de um restaurante.
Na Cozinha Italiana, um teto termoformado ajudou a cumprir a estratégia da marca do restaurante, “Charme do Velho Mundo, Vibe do Novo Mundo”. Com um gracioso padrão floral da coleção Ceilume, Orleans, a grade aparentemente do século 20 é transformada na elegância europeia do século 19 e ajuda a unificar um espaço de jantar bastante desconexo.
A gigante internacional Taco Bell, num movimento no sentido de melhorar as suas salas de jantar com apelo arquitectónico, lançou recentemente quatro novos conceitos de design, superior e inferior, que apresentam interiores maiores e estilos muito distintos. Um estilo é inspirado nos motivos arquitetônicos da Missão Espanhola, outro no movimento da fazenda à mesa, mas todos os quatro estão unidos à marca pelos tetos em caixotões. Eles usam painéis termoformados pretos, brancos e latte para complementar os diferentes designs. No design superior, painéis de teto pretos e coloridos Latte da Ceilume são usados no design Urban Edge que Taco Bell diz “reflete o estilo internacional das ruas e é inspirado em um design atemporal casado com sensibilidade urbana de ponta”.